Zutaten:
300 gr Rinderherz
200 gr Blumenkohl
100 gr Reis
1 EL Öl
1 EL Weizenkeime
Zubereitung:
Fleisch und Blumenkohl kleinschneiden, im Öl andünsten, mit doppelter Wassermenge aufgießen. Reis zugeben und 15 Minuten kochen. Nach dem Abkühlen restliche Zutagen zugeben.
