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Hallo Caro,
in Zeiten von BSE kommt man bei uns gar nicht mehr an Kopffleisch dran. Früher hat meine Nachbarin das kiloweise gekauft und eingefroren. Dann wurde es gekocht und verteilt (3 weitere Hundebesitzer). Cäsi hat das ganz arg gemocht (zusammen mit Flocken und Gemüse).
Leider kriegt man es derzeit nicht mehr bei uns. Das Fleisch kann sonst nirgendwo verwendet werden (bzw. wurde von guten Metzgern nicht verwendet, soviel ich weiss).
Liebe Grüße und Knuddler an Nessie von Corry und Cäsi!
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