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Hi Steffi,
würde sagen ja. Schweinefleisch hat viele Erreger die natürlich durch Berührung übergehen. Aber frag doch einfach Deinen Metzger ob er darauf achten kann, da Du roh verfütterst, die meisten lassen mit sich sprechen.
Oder Du kochst es kurz an, in sehr heißem Wasser oder überbrühst es mit kochendem Wasser.
Ciao Andrea
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