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Hallo Michaela,
erst gestern wurde wieder aufgedeckt, dass obwohl die Pflicht zu Tests besteht, Händler ihre Rinder nicht testen ließen und Nachweise gefälscht haben. Auch Rinder mit Herkunftsnachweis müssen nicht frei sein, da die Zusatzfutter ohne Kennzeichnung Fleischmehl enthalten können. Viele Bauern haben hier vielleicht eine Vermutung, aber wissen es nicht genau, da dieser Zusatz nicht aufgeführt ist. Also wir essen schon seit dem Beginn dieses Skandals kein deutsches Rindfleisch mehr, sondern nur noch aus Argentinien, wo es bisher noch nicht auftrat, da die Südamerikaner eigene Zuchten haben. Auch die Leute bei mir am Institut (wir forschen auch in Bereich BSE) haben dies bestätigt.
Ich denke, hier muß jeder selber entscheiden, ob er's isst oder nicht.
Liebe Grüße Andrea
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