Hallo
es kann doch nicht so schwer sein kalbsknochen zu bekommen ;-)
also wenn ich mal was nicht so bekomme (auf dem markt,im supermarkt oder beim metzger)
nehme ich frostfutter vom fressnapf oder anderen zooladen..das ist doch auch rohes fleisch nur gefroren..
und dort in der truhe liegen auch kalbsknochen..natürlich gefroren..aber auftauen dürfte doch kein problem sein oder??