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09.10.01 -- Petra Datz

RE: Aujetzki-Krankheit














Hallo Gundula!
ich habe damals auf das Posting geantwortet.Unter den Veterinären ist immer noch ein Streit im gange.Der Virus wird anscheinend erst zuverlässig bei über 300 Grad abgetötet.Schweineohren werden nur kurz gebrüht und kommen dann in die Trockenkammer.Deswegen wird von den meisten Mediziner empfohlen keine Schweineohren zu verfüttern.Ich gab sie früher auch meinen Hunden.Nach dem Bericht in einer Fachzeitung habe ich mich entschlossen auf Nummer sicher zu gehen.Da der Virus für Menschen NICHT gefährlich ist wird das Fleisch darauf hin nicht untersucht.Die Entscheidung muss jeder selbst treffen.Wollte auch keine Panik auslösen sondern nur informieren.
Liebe Grüße an Euch Alle Petra
Thema: Aujetzki-Krankheit


 
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