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Hallo Beate,
Rohes Schweinefleisch KANN einen Virus enthalten, der
die sog. "Aujetzkysche Krankheit" bei Hunden hervorruft.
Diese Krankheit endet immer tödlich.
Gekochtes Schweinefleisch ist völlig unbedenklich, weil
der Erreger ( falls er im Schweinefleisch enthalten ist)
dadurch abgetötet wird.
Marlene
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