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Schädliche Stoffe sind meines wissens nur in rohem Eiweiß enthalten.
Das ist ein Trypsinhemmstoff und außerdem das Avidin, welches Biotin bindet und somit zu mangel führen kann.
Beim Kochen werden beide Stoffe zerstört.
Eigelb enthällt viele Vitamine und große Mengen lebensnotwendiges Biotin. Auch Spurenelemente sind in beachtlichen Mengen enthalten.
Gekochte Eier regen den Appetit bei freßunlustigen Hunden an. Das kann ich aus eigener Erfahrung bestätigen.
viele Grüße..
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