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Hallo Sandra,
da hast Du recht: Rein theoretisch kann man sich ständig was wegholen. Was mich allerdings wundert ist, dass man sich Botulismus auch in einer Pfütze holen kann. Normalerweise bilden sich die Toxine der Botulismus-Bakterien unter Ausschluss von Sauerstoff, eben anerob (deshalb mit Vorliebe in Fleisch- und Fischkonserven entstehend). Die Pfütze müsste also schon seit Urzeiten stehen und extrem sauerstoffarm sein, damit das möglich ist ...
Öhm, wollte ja eigentlich nur Janines Frage beantworten und keine allgemeine Panik auslösen ;o))) ...
Busserl von Angie
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