Hallo!
Ich erziehe meinen Hund ebenfalls nach Natural Dogmanship und kann dir wirlich dazu raten, mal ein Seminar o.ä. darüber zu besuchen! Gerade die Entwicklungsphasen beim Hund/Welpen zu kennen, ist sehr wichtig und auch zu wissen, wie man das Verhalten des Welpen richtig deutet. Gegen das Beißen würde ich auch konsequent vorgehen, d.h. es mir nicht gefallen lassen - gerade Welpen lernen ganz schnell, wie man den Menschen dazu kriegt, dass er prima "gehorcht"...