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Hi,
ich wohne in Menden im Sauerland und habe die Knochen bei einem Bauern bekommen, der Fleisch, Wurst und Gemüse verkauft. Zwar tiefgefroren aber immerhin....Innereien kann ich auf Bestellung bekommen, Kopffleisch wohl nicht.
Dort gibt es auch eine Hundewurst...Reste aus Innereien und sonstiges vom Rind, sieht aus wie eine Blutwurst, das Fleisch ist kurz abgekocht und Greasy schmeckt es, die nehmen auch dafür nur 2 DM.
Habe eben auch im Freßnapf in der Gefriertruhe Kalbsknochen entdeckt, ganze Knochen, einer kostet 4,.. DM und die haben auch Kopffleisch...in großen Beuteln oder kleinen Wursthüllen.
An alle anderen die geantwortet haben...vielen dank, bin jetzt schon beruhigter, werde Greasy dann morgen wieder Knochen geben.
LG
Sandra
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