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17.09.01 -- conlupo

RE: Ei oder Eigelb?














Hi,
ist schon korrekt, das Eigelb ist gut, das Eiklar weniger. Musste mich aber kürzlich von Juli belehren lassen, dass im Eigelb so viel Biotin ist, dass ein "Versehen" auch nicht allzu tragisch ist.
Übrigens wird der Biotin-Antagonist beim Kochen zerstört. Soll heißen: Wenn mal ein gekochtes Sonntag-Morgen-Frühstücksei übrig bleibt, freut sich der Hund bestimmt!

Jenny bekommt so ungefähr alle zwei, drei Tage Ei. Mal Eigelb, mal ein gekochtes oder gebratenes (Ölivenöl) oder selten auch mal zwei.

Liebe Grüße
Thema: Ei oder Eigelb?


 
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