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hi kathi!
so habe ich es auch gelesen. das eigelb enthält ausserdem soviel biotin, dass das eiweiss sozusagen gar nicht dagegen ankommt, schon gar nicht bei 1-2 eiern die woche.also: rein damit! die schale bekommt pipo auch. auch bei uns lachen glückliche hühner ;)
ansonsten, wenn eh alles schön frisch gefüttert wird, ist in der nahrung ohnehin genügend biotin enthalten. ich denke daher nicht, dass man sich ausgerechnet um biotin bei praktizierender frischfütterung sorgen machen muss.
liebe grüsse
jomi + pinoccio
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