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Hallo!
Ich kenn' mich hier zwar auch nicht so gut aus, aber ich denke dass das Eiweiß eben für des Muskelwachstum zuständig sind. Wenn das Gewebe (dass sind beim normal ernährten, nicht übergewichtigen Hund, eben viele Muskeln) jedoch schneller als die Knochen wachsen (zuviel Eiweiß, zuwenig Calcium und Phosphor) ist das nicht besonders empfehlenswert für den Bewegungsapperat. Mitunter kann es zu echten Problemen (besonders bei großen Hunden) kommen.
Mehr weiß ich dazu nicht zu sagen.
Liebe Grüße
Roxanna
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