RE: Rohes Rindfleisch kann auch Aujetzky-Viren tragen?/ An Antje
So ich nochmal.
Auszug aus einem Fachbuch für Infektionskrankheiten von Rosalind Gaskell und Malcolm Benett:
Obwohl Schweine als Reservoirwirt dienen, können auch andere Tiere, z. B. Rinder, Schafe, Hunde, Katzen und Ratten, infiziert werden. Diese Spezies stellen Endwirte dar. Es findet meist keine Krankheitsübertragung zwischen den Spezies statt. Allerdings können Katzen und Hunde das Virus über ihren Speichel oder Nasalsekrete ausscheiden.