Meines Wissens nach ist Fleisch 1 Woche ohne Probleme haltbar und für den Hund geniessbar (angeblich ein Hochgenuss), wenn es an einer kühlen Stelle vergraben ist. Ich habe auch schon von längeren Zeiten gehört, vermute aber, dass sich dann alsbald Würmer darüber hermachen :)
Wie gesagt, diese Zeiten kenn ich nur vom hörensagen.