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Keine Ahnung, ich könnte mir vorstellen, dass Muskelfleisch Wade, Oberschenkel u.ä. ist. Brust und Bauch gehören da wohl nicht dazu.
Ich lasse mir immer vom Metzger etwas zäheres Fleisch (Wade oder Bug, wo immer das sein mag ...) geben, damit mein Hund mehr zu kauen hat (sag dem Metzger einfach, dass das Fleisch für den Hund ist, die wissen eigentlich schon Bescheid). Innereien soll man so einmal pro Woche füttern, Pansen, Herz, Blättermagen etc.
LG Puma
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